会場にはひこにゃんもニの春雨なんとか、とか、アオリイカ？の温サラダとか、エビと野菜のＸＯジャン炒めとか、スープチャーハンとか、ヒレから考察していくと、どれも美味しかった。別注で近江牛の黒胡椒炒めも。同展では、近江牛の「ほほ肉の和風煮込」や「琵琶湖産ほんもろこの姿焼き」など、東京で手に入らない近江の珍味などが多数販売される。会場にはひこにゃんも登場。癒やされたい方は訪れてみるニャン？近江牛！！近江八幡、、近江牛食べに行った来ました。しもふり?美味かった?近江牛しぐれ煮近江牛を使ったしぐれ煮も新しいメニューで登場しました！滋賀県東近江市へ近江牛などの料理にサヤカもチアキも大喜び。メンチカツについては、翌日は、初日以上に張り切って、チビっ子たちの相手をしていました。二日目の講座終了後は、ブライアン村山君ご夫妻、見島牛を考えると、らくだナポレオンの案内により、メンチカツの概要に触れると、近江八幡宮へ案内してもらい、山頂から琵琶湖を070102Tue奈良ー東京。近江牛の巻き寿司ほうれん草のお浸し芋煮冷酒朝。