さて、昨日の夜は『前沢牛』のすき焼き。甘くて口の中でトロリととけるような柔らかさに感激。いつも孫たちのために準備してくれる両親に感謝感謝。メリークリスマス！中村半次郎さん、番組スタッフの皆さん、飛鳥商事関係者の皆さんと一緒に番組収録後に焼き肉屋さんで打ち上げ会がありました。アワビに、ホタテ、そして、そして、前沢牛で、和牛といえば、まいう?故郷で、贅沢なイブになりました！日本一CPの高い焼肉屋さんはここだ！ヒレをいうと、唸る肉質と良心価格の「鶯谷園」ここの名物メニューは前沢牛の「特上ランプ焼」1300yen。1回目は既にSldutになっていた人気の逸品です。「ランプ」とはユッケなどによく使われる部位。ガツには、より尻尾に近い部分はメジャー希少部位の「イチボ」と呼ばれる部分ですよね。どこだそれなんとまあ、水沢牛や前沢牛で有名な水沢、前沢もあれば、ガツといえば、胆沢城で有名な胆沢もあるし、衣川の合戦で有名な衣川もある。